ならまちで築１３０年酒蔵、ホテルに再生 特長生かした料理や酒かす風呂…日本酒の魅力発信 – 産経ニュース

奈良市の旧市街地・ならまちに、かつて酒蔵だった築１３０年の古民家を改修した高級ホテル「ＮＩＰＰＯＮＩＡ（ニッポニア） ＨＯＴＥＬ 奈良 ならまち」（奈良市西城戸町）が１１月１日、オープンする。富裕層をターゲットに、元酒蔵の特長を生かした料理やサービスを提供。清酒発祥の地と ...